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Samstag und Sonntag von 10-14 bieten wir Ihnen die Spezialität
sie können dies auch für die Plätze im Inneren reservieren
TATAR
★ RIND
Rindfleisch aus Baunatal, gewolft, mariniert mit nativem ital. Lagen-Olivenöl aus Alia Sizilien, Kapern, Dijon-Senf, Gewürzgurke auf Vollkorn-Nussbrot
12,50 €
★ LACHS
Frischer Premium Lachs aus dem Norwegischen Meer,
mariniert mit nativem ital. Lagen-Olivenöl aus Alia Sizilien, Roten Zwiebel, Schnittlauch und Dijon-Senf, dazu Holzofenbrot aus der Schwalm.
12,50 €
★ AVOCADO
Bio-Avocado und sizilianische Datteltomaten mit nativem ital. Lagen-Olivenöl aus Alia Sizilien, frischer Knoblauch, Chili und Fleur de Sel auf Kassler Vollkorn-Nussbrot
12,50 €
Mild
Bio
Vegan
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