FREUT EUCH AUF FEINSTE HOUSEMUSIC

VON DJ MISS BETTY FORD UND EIN KÖSTLICHES BBQ:

​EMPFANG

· Santa Magherita Prosecco Rosé Brut DOCG / Magnumflasche

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SALATE

· Salat von Beluga-Linsen mit Koriander, Datteltomaten & Lauchzwiebeln

· Couscous mit Paprika, Minze und Sesam

· Pikanter Glasnudelsalat

· Hirten-Salat mit Feta, Cherrytomaten, Paprika und roten Zwiebeln

· Hausgemachter Kartoffelsalat

· Sommerlicher Blattsalat

 

GRILL

· Entrecôte vom Grill

· Burger vom Grill mit nordhessischem Rindfleisch

· Beyond Burger vom Grill (vegan)

· Rotgarnele (Wildfang)

· Scharfe Altenritter Bratwurst

· Rosmarinkartoffeln

· Grüne Sauce, Zitronen-Aioli, Chimicurri

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DESSERT

Dessertvariationen aus der Panoramavitrine nach Wahl mit:

· Mousse au chocolat

· Tiramisu

· Mascarpone-Creme

· Tartes und Torten aus der hauseigenen Patisserie

 

 

​ALKOHOLFREIES 

· Gerolsteiner Mineralwasser

· Fritz Kola und Bio-Frucht-Schorlen

· Kaffee | Espresso | Cafe Americano | Cappuccino

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WEISSWEIN 

· Dreissigacker / Weissburgunder / Rheinhessen

· Manz Grauburgunder Siebenbergen / Rheinhessen

· Hammel „Tage wie diese“ / Riesling / Pfalz

· Oliver Zeter / Sauvignon Blanc / Pfalz

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ROTWEIN 

 · Terruzzi Peperino / Toscana

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ROSÉ 

· Chiaretto Ca Maiol / Rivera del Garda / Lombardei

 

BIER 

 · König Pilsener vom Fass

· Benediktiner Hefeweizen mit und ohne Alkohol

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LONGDRINKS 

· Gin Tonic mit Fieldfare Diemel-Dry-Gin

· Fieldfare Sloe Gin Tonic

· Aperol Spritz