


FREUT EUCH AUF FEINSTE HOUSEMUSIC
VON DJ MISS BETTY FORD UND EIN KÖSTLICHES BBQ:
EMPFANG
· Santa Magherita Prosecco Rosé Brut DOCG / Magnumflasche
SALATE
· Salat von Beluga-Linsen mit Koriander, Datteltomaten & Lauchzwiebeln
· Couscous mit Paprika, Minze und Sesam
· Pikanter Glasnudelsalat
· Hirten-Salat mit Feta, Cherrytomaten, Paprika und roten Zwiebeln
· Hausgemachter Kartoffelsalat
· Sommerlicher Blattsalat
GRILL
· Entrecôte vom Grill
· Burger vom Grill mit nordhessischem Rindfleisch
· Beyond Burger vom Grill (vegan)
· Rotgarnele (Wildfang)
· Scharfe Altenritter Bratwurst
· Rosmarinkartoffeln
· Grüne Sauce, Zitronen-Aioli, Chimicurri
DESSERT
Dessertvariationen aus der Panoramavitrine nach Wahl mit:
· Mousse au chocolat
· Tiramisu
· Mascarpone-Creme
· Tartes und Torten aus der hauseigenen Patisserie
ALKOHOLFREIES
· Gerolsteiner Mineralwasser
· Fritz Kola und Bio-Frucht-Schorlen
· Kaffee | Espresso | Cafe Americano | Cappuccino
WEISSWEIN
· Dreissigacker / Weissburgunder / Rheinhessen
· Manz Grauburgunder Siebenbergen / Rheinhessen
· Hammel „Tage wie diese“ / Riesling / Pfalz
· Oliver Zeter / Sauvignon Blanc / Pfalz
ROTWEIN
· Terruzzi Peperino / Toscana
ROSÉ
· Chiaretto Ca Maiol / Rivera del Garda / Lombardei
BIER
· König Pilsener vom Fass
· Benediktiner Hefeweizen mit und ohne Alkohol
LONGDRINKS
· Gin Tonic mit Fieldfare Diemel-Dry-Gin
· Fieldfare Sloe Gin Tonic
· Aperol Spritz